作爲食品技術領軍企業，國家級高(gāo)新技術企業，近日英之豪（大(dà)連）生物(wù)科技有限公司獲得(de)由福建省工業和(hé)信息化(huà)廳頒發的(de)省級綠(lǜ)色工廠光(guāng)榮稱号，這(zhè)是政府對(duì)企業多(duō)年來(lái)踐行可(kě)持續綠(lǜ)色發展理(lǐ)念的(de)高(gāo)度認可(kě)，實現綠(lǜ)色制造不僅提高(gāo)了(le)企業品牌形象和(hé)市場(chǎng)競争力，更是正味對(duì)社會和(hé)消費者高(gāo)度負責的(de)表現。
爲打破行業高(gāo)耗能，高(gāo)污染的(de)局面，近年來(lái)正味加快(kuài)現代化(huà)環保改造步伐，建立GMP車間，引進低能耗設備，添置最先進的(de)廢氣、污水(shuǐ)、污染物(wù)處理(lǐ)設施，制定了(le)一系列科學合理(lǐ)的(de)環保與能源管理(lǐ)方案，不斷優化(huà)生産工藝、提高(gāo)資源利用(yòng)效率、減少污染物(wù)排放，公司還(hái)通(tōng)過加強技術研發、引進先進設備、優化(huà)生産線布局等方式，成功實現了(le)綠(lǜ)色制造。企業實現綠(lǜ)色制造有利于提高(gāo)食品配料産品的(de)質量和(hé)附加值。通(tōng)過綠(lǜ)色制造，公司能夠更好地滿足市場(chǎng)對(duì)食品安全、口味、色澤、新鮮度越來(lái)越高(gāo)的(de)要求，這(zhè)種高(gāo)質量的(de)産品不僅能夠提高(gāo)企業的(de)市場(chǎng)競争力，也(yě)有助于提高(gāo)合作夥伴綠(lǜ)色發展水(shuǐ)平。
憑借企業在海洋循環經濟領域突出表現，2022年度正味成爲福州市海洋經濟重點企業。長(cháng)期以來(lái)區(qū)域海産品綜合利用(yòng)率一直徘徊在較低水(shuǐ)平，大(dà)量加工副産物(wù)得(de)不到合理(lǐ)利用(yòng)，不但影(yǐng)響了(le)海産品附加值的(de)提升，也(yě)對(duì)環境造成污染。而正味通(tōng)過與福建師範技術技術學院開展“星火計劃”項目合作，與自然資源部第三海洋研究所開展“海洋科創高(gāo)地揭榜挂帥”項目合作，以及公司創始人(rén)劉家光(guāng)先生通(tōng)過市榕創之星評比項目，極大(dà)提升了(le)海産品綜合利用(yòng)率，讓許多(duō)海産品副産物(wù)實現了(le)由黃(huáng)土到黃(huáng)金的(de)價值轉變，産生了(le)很好的(de)經濟價值和(hé)深遠(yuǎn)的(de)社會效益。特别是從這(zhè)些副産物(wù)中提取的(de)海洋蛋白肽，将有望取代味精，雞精成爲第五代鮮味劑中的(de)革命性産品。
展望未來(lái)，正味将進一步鞏固綠(lǜ)色制造的(de)優勢，不斷提高(gāo)綠(lǜ)色制造的(de)水(shuǐ)平和(hé)效率。公司計劃加大(dà)技術研發力度，推廣清潔能源和(hé)節能技術，加強産業鏈上下(xià)遊合作，推動綠(lǜ)色供應鏈建設等方面的(de)舉措。同時(shí)，公司還(hái)将積極參與國内外綠(lǜ)色制造标準的(de)制定和(hé)推廣活動，努力提升企業在行業競争中的(de)地位，争取早日成爲全國标杆級食品技術企業，引領行業不斷前進。